牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣質及多種維生素、礦物質等,對人體的好處多多。但你知道嗎,如果喝的方式不對,它是會對我們的身體造成一定傷害的。那么我們在喝牛奶的時候有哪些需要注意的呢?飲料加工廠家告訴你!
牛奶是一種非常優質的動物蛋白質里面含有豐富的蛋白質、氨基酸以及微量元素,尤其是牛奶里面的鈣是所有食物中含量最高的。
晚上臨睡前喝牛奶比較好,對青少年兒童來說,生長激素對發育起的決定性的作用,夜間深度睡眠時是分泌最旺盛的,其余的時間濃度都比較低,所以對青少年以及兒童睡前飲用牛奶最好。
而睡前喝一杯熱牛奶,還有利于保證睡眠,提高睡眠質量。對中、老年人來說,最好是兩餐之間喝牛奶或者也是晚睡前喝牛奶,這樣有利于鈣質的吸收,提高生活質量。
有的人喝牛奶以后可能會引起腹脹,這種情況建議少喝,逐漸加量。
不適合喝牛奶的人有:
1、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶。這些癥狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。
2、腹部手術后的患者不宜喝牛奶。此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵后可產生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢復。
3、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
4、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復健康。
5、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。